Ingredientes:
800gr de Patatas
100gr de Guisantes
2 Zanahorias
2 Huevos
2 latas de Atún
150gr de Palitos de Cangrejo
150gr de Gambas(congeladas o frescas)
100gr de Olivas
8 cucharas de Mayonesa
Sal y perejil.
Elaboración:
Poner a cocer las patatas(con piel)y los Huevos.
En un cazo aparte,cocer los guisantes con
la zanahoria a dados durante 15mn.
En otro cazo rehogar las gambas hasta que
se cuezan a fuego lento.
Una vez ya cocidos los ingredientes añadirlos
en una fuente.
Cortar las patatas y los huevos en dados.
Añadir la mayonesa,el atún,la sal,
las olivas y los palitos de Cangrejo.
Por último añadir las gambas y el perejil.
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